玄米は筋トレに最適な主食といされており、食事は白米ではなく玄米を取り入れた方が筋トレ効果を最大限に引き出せるといいます。
ただ、玄米はダイエットや減量などに良い主食、このような紹介が行われることが多く筋トレをする人はサツマイモやオートミールを推奨しているケースが多いようです。
なお、筋トレする人の中でも注目を集めている栄養士がタンパク質で、タンパク質は白米よりも玄米の方が多く含まれています。
ちなみに、タンパク質は筋肉の材料になる栄養素です。
筋トレすると筋肉を壊すことになりますが、タンパク質を吸収することで筋肉は合成されさらに力強さを持つ組織に変化します。
他にも筋トレ効果があるビタミンB6は白米の10倍以上、マグネシウムや食物繊維など玄米に豊富に含まれているので筋トレに最適です。