<レシピ>ファスティング後の回復食におすすめの献立3選

トレーニング

ファスティング後は、栄養をバランス良く摂取することが大切です。

野菜たっぷりのスープとハーブグリルチキンは、ファスティング後は消化器官を優しく刺激するために、野菜たっぷりのスープがおすすめです。

たんぱく質も必要なので、ハーブで風味を加えたグリルチキンを添えましょう。

スープには根菜類や緑黄色野菜を豊富に入れることで、ビタミンやミネラルを補給することができ回復食となります。

グリーンサラダとホワイトフィッシュの蒸し物は、ファスティング後には消化器官を休めつつ栄養を補給するために、軽めの食材を選ぶと良いでしょう。

グリーンサラダには、新鮮な野菜やハーブをたっぷりと盛り付け、ホワイトフィッシュの蒸し物を添えることでたんぱく質を摂取しながら消化の負担を軽減することができます。

野菜炒めとキヌアサラダは、ファスティング後の回復食には食物繊維やビタミンが、豊富で新鮮なものを取り入れることがおすすめです。

野菜炒めには季節の野菜を炒めてシンプルに味付けして、たんぱく質と食物繊維を豊富に含むキヌアサラダをベースに彩り野菜やドレッシングでアレンジします。

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